1h
Ingredientes (10 porções)
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1 coco ralado ou passado pelo processador
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as gemas com o açúcar e manteiga até obter um creme.
- 2
Coloque o coco ralado, reserve.
- 3
Bata as claras em neve e misture ao creme reservado.
- 4
Por último coloque a farinha de tapioca, mexa com uma colher.
- 5
Leve para assar em uma forma de 30 cm de diâmetro, untada com manteiga, em forno médio, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
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