45min
Por Robson
Ingredientes (20 porções)
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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20 palitos para espetinho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o bacon em cubinhos bem pequenos e misture na carne moída.
- 2
Tempere com sal, pimenta, cebolinha e salsinha.
- 3
Coloque o ovo em uma xícara e com um garfo misture a gema com a clara.
- 4
Junte o ovo batido com a carne e sove bem.
- 5
Leve à geladeira por 20 minutos.
- 6
Retire da geladeira, envolva os palitos com a carne em formato cilindrico e passe o azeite em volta para dar brilho.
- 7
Asse na churrasqueira ou no forno.
