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50min
Ingredientes (8 porções)
- 1 laranja
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a laranja em 4 com casca, retire as sementes.
- 2
Coloque no liquidificador junto com os ovos, 2 xícaras de açúcar e bata até ficar cremoso, cerca de 5 minutos.
- 3
Coloque em uma vasilha o creme e misture o fermento e a farinha, até ficar uma massa homogênea.
- 4
Despeje em uma forma untada e leve para assar em forno pré-aquecido, por cerca de 35 minutos, ou até dourar.
- 5
Retire do forno e regue com o suco de laranja reservado misturado com o restante do açúcar.
- 6
Deixe esfriar, desenforme e sirva.
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