1h 30min
Ingredientes (50 porções)
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1 pacote de bolacha maria redondo
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6 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau
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Palitos de picolé
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1 kg de chocolate ao leite Harald top fracionado
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400 g de chocolate meio amargo Harald fracionado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Levar ao fogo o leite condensado, o chocolate em pó e o conhaque, fazer um brigadeiro em ponto mole.
- 2
Pegar a bolacha e rechear com o brigadeiro formando um picolé.
- 3
Derreter o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria e banhar o pirulitos.
- 4
Este pirulito é personalizado com nome, caso não queira escrever o nome é só derreter 100 g de chocolate branco fracionado e colocar no saquinho, fazer um furinho e fazer risquinhos.
