45min
Ingredientes (1 porção)
-
700 g de peito de frango em tiras
-
1 ovo
-
1 colher (sopa) de raspas de casca de limão
-
Sal e pimenta-do-reino a gosto
-
1 xícara (chá) de farinha de rosca
-
50 g de queijo ralado
-
Óleo para fritar
-
Salsa para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o peito de frango, o ovo, as raspas, sal e pimenta.
- 2
Passe as tiras na farinha de rosca misturada com o queijo ralado.
- 3
Em uma frigideira, frite aos poucos, em óleo quente até dourar.
- 4
Escorra em papel absorvente, decore com a salsa e sirva.









