30min
Ingredientes (5 porções)
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4 batatas médias
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1 colher (sopa) de margarina
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2 gemas
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1/2 xícara (chá) de creme de leite
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2 colheres (sopa) de queijo ralado
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Sal a gosto
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Batata palha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas descascadas em água com sal, escorra e amasse.
- 2
Em uma panela acrescente as gemas, a margarina e adicione aos poucos o creme de leite. Acrescente a batata e mexa bem.
- 3
Coloque em um refratário e salpique o queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos, retire e salpique a batata palha.








