Name: Panquecas doces
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo; 3 colheres (sopa) de açúcar; 1 1/2 colheres (chá) de fermento; 3 colheres (sopa) de margarina derretida; 1 1/2 xícaras de leite; 2 ovos; 1/2 colher (chá) de aroma de baunilha; Margarina para untar as panquecas; 1 caixa de morangos frescos; 3 colheres (sopa) de açúcar

Ingredientes (8 porções)

1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de açúcar
1 1/2 colheres (chá) de fermento
3 colheres (sopa) de margarina derretida
1 1/2 xícaras de leite
2 ovos
1/2 colher (chá) de aroma de baunilha
Margarina para untar as panquecas

Opcional

1 caixa de morangos frescos
3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em um recipiente, misturar a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal.
2
Reserve.
3
Derreter a margarina, misturar o leite, a baunilha e os ovos.
4
Mexer bem.
5
Adicionar o líquido à farinha reservada.
6
Mexer um pouco, só para misturar.
7
Pode ficar uns grumos, mas não tem problema, não bater muito a massa.
8
Aquecer uma frigideira média e derreter um pouquinho de margarina para cada panqueca que for fritar.
9
Com uma concha pequena, espalhar a massa em forma de disco, dourando ambos os lados.
10
Pode ser servido com calda de morangos.
11
Para preparar, picar os morangos e adicionar as 3 colheres de açúcar.
12
Ele fará com que os morangos soltem líquido, não precisa adicionar água.
13
Levar para ferver por uns 5 minutos.
14
Espere amornar e sirva com as panquecas.

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