Name: Mousse de queijo
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de creme de leite com soro; 1 vidro de maionese de 250g; 200 g de queijo parmesão ralado; 2 colheres de sopa de cheiro verde; 1 pacote (12g) de gelatina em pó sem sabor dissolvida em 1/2 xícara de água morna

Mousse de queijo

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Por Maria Luiza Guimarães

Ingredientes (10 porções)

1 lata de creme de leite com soro
1 vidro de maionese de 250g
200 g de queijo parmesão ralado
2 colheres de sopa de cheiro verde
1 pacote (12g) de gelatina em pó sem sabor dissolvida em 1/2 xícara de água morna

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2
Molhe com água gelada uma forma pequena de pudim, coloque a mousse e leve à geladeira até endurecer.
3
Fica melhor fazer de um dia para o outro.