Name: Brownie fantástico
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 250 de manteiga; 200 g de chocolate em barra (meio amargo) picado; 200 g de nozes; 80 g de cacau em pó; 65 g de farinha; 360 g de açúcar; 4 ovos; 1 colher de chá de fermento

Brownie fantástico

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Por Renata Coura

Ingredientes (20 porções)

250 de manteiga
200 g de chocolate em barra (meio amargo) picado
200 g de nozes
80 g de cacau em pó
65 g de farinha
360 g de açúcar
4 ovos
1 colher de chá de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
2
Derreta o chocolate com o manteiga em banho-maria, retire do fogo e adicione as nozes.
3
Em uma vasilha separada misture o cacau, o fermento, a farinha e o açúcar, misture bem.
4
Depois adicione o chocolate derretido e os ovos batidos.
5
Unte uma forma de 25x25 cm com achocolatado e manteiga.
6
Deixe assar de 25 à 30 minutos.