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Delícia de abacaxi
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Por Delinda de sousa de oliveira

Ingredientes (12 porções)

  • abacaxi1 abacaxi picadinho
  • água5 copos (requeijão) de água
  • açúcar3 colheres de sopa de açúcar
  • gelatina de abacaxi2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi
  • 1 caixinha de pudim ou flan de baunilha
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o abacaxi picadinho na água e açúcar por 15 minutos, em uma panela grande.

  2. 2

    Sem apagar o fogo acrescente a gelatina e o flan misture até engrossar.

  3. 3

    Apague o fogo e acrescente o creme de leite.

  4. 4

    Deixe esfriar coloque em uma tigela.

  5. 5

    Sirva gelado.

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