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Bolo de iogurte
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E
Por Eliane Machado

Ingredientes (8 porções)

  • ovo4 ovos
  • óleo1/2 copo de óleo
  • açúcar2 copos de açúcar
  • farinha de trigo2 copos de farinha de trigo
  • fermento1 colher de sopa de fermento
  • 1/2 xícara de chá de ameixas sem caroço
  • iogurte natural1 copo de iogurte natural

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater no liquidificador todos os ingredientes.

  2. 2

    Despeje em uma fôrma redonda para pudim untada.

  3. 3

    Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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