30min
Por Cíntia Veiga
Ingredientes (4 porções)
-
1 kg de filés de pescada
-
Suco de aproximadamente 4 laranjas
-
-
1 cebola pequeno picada
-
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés com sal e pimenta à gosto e deixe descansar um pouco, em seguida seque-os com toalha de papel, passe-os na farinha e frite-os levemente, deixando escorrer em papel absorvente.
- 2
Coloque os filés fritos, então, em uma panela e cubra-os com o suco de laranja.
- 3
Acrescente a cebola e o coentro e cozinhe até ferver, junte o creme de leite, mexa com cuidado, desligue o fogo e tampe a panela por alguns minutos.
- 4
Sirva a seguir, acompanhado de arroz branco.
Veja também…
Filé de peixe ao molho e camarão
Peixe ao molho
Filé de Peixe ao Molho Branco
Filé de peixe ao molho branco
Peixe ao molho de camarão e leite de coco
Filé de peixe ao molho branco fácil
Peixe ao molho de leite de coco
Moqueca de peixe ao molho de camarão
