15min
Ingredientes (5 porções)
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1 litro de vinho tinto seco
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100 ml de água
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2 saquinhos de chá de gengibre
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6 cravos-da-índia
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1 pauzinho de canela
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1 maçã sem casca em cubinhos
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1 laranja sem casca em rodelas
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Açúcar a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva a água com os cravos, a canela e os saquinhos de chá de gengibre, por cerca de 5 minutos, coe e volte ao fogo.
- 2
Abaixe o fogo, acrescente os demais ingredientes, adoce à gosto, lembrando que o vinho tinto não tem açúcar, deixe aquecer bem, porém, sem ferver, senão evapora o álcool do vinho e altera o sabor.
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Informações adicionais
Dica: o saquinhos de chá podem ser substituídos por alguns pedacinhos de gengibre, tomando cuidado para não deixar muito picante.





