20min
Ingredientes (10 porções)
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8 bananas
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3 colheres de sopa de açúcar
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1 lata de leite condensado
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1 gema
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2 latas de leite de vaca
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2 colheres de sopa de amido de milho
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Canela em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as bananas e forre o fundo de um refratário alto.
- 2
Coloque o açúcar por cima e polvilhe canela.
- 3
Leve ao forno micro-ondas por 10 minutos em potência alta, ou até estarem bem assadas.
- 4
Em uma panela, coloque o leite, o leite condensado, o amido de milho e a gema peneirada.
- 5
Leve ao fogo brando, mexendo sem parar, até que tenha a consistência de um creme.
- 6
Coloque sobre as bananas e polvilhe com canela novamente.
- 7
Leve à geladeira.







