1h 15min
Ingredientes (10 porções)
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3 medidas da mesma de leite
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte todos os ingredientes, não esquecendo de peneirar os ovos, antes de por com os outros ingredientes.
- 2
Depois de misturar tudo, torne a passar na peneira, para que não fique nenhum resíduo de ovos, que se não forem bem tirados, acaba cozinhando no pudim, perdendo assim sua qualidade.
- 3
Coloque na forma ja caramelizada e leve em banho-maria por cerca de 1 hora, fogo médio.
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