Name: Sobremesa maravilha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1/2 kg de uva Itália; 1 lata de leite condensado; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1/2 xícara (chá) de leite; 8 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 lata de creme de leite; 2 claras; 6 colheres (sopa) de raspas de limão; 1 xícara (chá) de creme de leite

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Por WANESSA DE CASSIA TOU

Ingredientes (8 porções)

1/2 kg de uva Itália
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de leite
8 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 lata de creme de leite
2 claras
6 colheres (sopa) de raspas de limão
1 xícara (chá) de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Lave bem as uvas e forre com elas o fundo de um refratário.
2
Reserve.
3
Dissolva a farinha no leite e misture o leite condensado, o chocolate em pó e o creme de leite.
4
Leve ao fogo brando, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela (cerca de 5 minutos).
5
Aguarde amornar e despeje sobre as uvas.
6
Reserve.
7
Na batedeira bata as claras em neve.
8
Diminua a velocidade, sem parar de bater, junte os ingredientes restantes.
9
Cubra o creme no refratário reservado e leve à geladeira por 3 horas antes de servir.