Ingredientes (8 porções)
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1 kg de peito de frango moído ou processado
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Bacon em tiras bem finas
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Requeijão de copo
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Modo de preparo
- 1
Em uma vasilha coloque o peito de frango processado ou moído e misture os ovos batidos, a farinha de pão, o leite e o tempero a gosto.
- 2
Misture bem e abra essa massa em uma forma de pizza de 30 cm aproximadamente.
- 3
Depois de aberta essa massa coloque fatias de bacon bem fininhas a seu gosto e fios de azeite.
- 4
Leve ao forno pré-aquecido por 15 a 20 minutos, dependendo da potência do forno.
- 5
Retire a pizza do forno, após este tempo e espalhe requeijão de copo por cima (colheradas volumosas).
- 6
Espalhe a mussarela por cima, depois o tomate, o pimentão, a cebola, as azeitonas e por fim o orégano.
- 7
Leve ao forno por mais alguns minutos, dependendo da potência do forno 10 minutos.
- 8
Retire do forno e sirva com purê de mandioca ou purê de batata bem mole, arroz branco.
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