Name: Torta de Maracujá
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 1/2 xícaras de farinha de trigo; 1/2 xícara de açúcar; 3/4 xícara de margarina; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 lata de suco de maracujá; 1 envelope de gelatina incolor, sem sabor; 1 xícara de açúcar; 1/2 xícara de água; 2 maracujás

Ingredientes (6 porções)

Massa

1 1/2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
3/4 xícara de margarina

Recheio

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de suco de maracujá
1 envelope de gelatina incolor, sem sabor

Cobertura

1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
2 maracujás

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea (pode necessitar de acrescentar um pouco mais ou menos de algum ingrediente).
2
Coloque na forma e asse por 20 minutos à 180º, ou até que ela fique dourada.
3
Recheio:
Dissolva a gelatina em um pouco de água.
4
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco concentrado e a gelatina já dissolvida.
5
Reserve.
6
Cobertura:
Misture o açúcar, água e a polpa de 2 maracujás numa panela e deixe ferver até ficar em ponto de fio.
7
Montagem:
Desenforme a massa já pronta.
8
Despeje o recheio por cima da massa.
9
Leve à geladeira.
10
Quando o recheio já estiver mais consistente, despeje a cobertura.