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Surpresa de morango
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Por Patricia ferreira do nascimento

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • morango1 bandeja de morangos frescos
  • gelatina de morango1 envelope de gelatina sem sabor vermelha
  • açúcar1 colher de açúcar
  • água100 ml de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela coloque 100 ml de água pra ferver com 1/3 dos morangos picados e o açúcar, por 3 minutos, escorra os morangos e reserve a água.

  2. 2

    Despeje a gelatina sem sabor na água dos morangos ainda quente, e mexa para dissolver.

  3. 3

    Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, os morangos fervidos, a gelatina dissolvida.

  4. 4

    Despeje o conteúdo do liquidificador em uma forma, coloque na geladeira por 20 minutos.

  5. 5

    Retire da geladeira, enfeite com os morangos frescos e pode servir.

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