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Torta de Goiabada
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Por TudoGostoso

Ingredientes (8 porções)

  • bolacha maria1 pacote de bolacha Maria
  • margarina2 colheres de sopa de margarina

Recheio

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de queijo fresco amassado
  • ovo2 ovos
  • farinha de trigo2 colheres de sopa de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó

Cobertura

  • goiabada200 g de goiabada
  • água1/2 xícara de chá de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela misture a bolacha e a margarina, até obter uma farofa. Forre uma forma de aro removível apertando bem com as pontas dos dedos e reserve.

  2. 2

    Bata no liquidificador o leite condensado, o queijo, os ovos, a farinha e o fermento, até obter um creme homogêneo.

  3. 3

    Despeje na forma e leve ao forno.

  4. 4

    Depois de assadas leve para gelar por 4 horas.

  5. 5

    Derreta a goiabada com a água e cubra depois de fria as tortas.

  6. 6

    E sirva.

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