Name: Bolo de queijo doce
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1/2 litro de leite; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 3 ovos; 2 xícaras (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado; 2 latas de leite condensado; 1/2 pacote de queijo parmesão ralado

Ingredientes (10 porções)

1/2 litro de leite
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Cobertura

2 latas de leite condensado
1/2 pacote de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2
Leve para assar em uma forma untada, no forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
3
Cobertura:
Em uma panela leve ao fogo o leite condensado e 1/2 pacote de queijo parmesão ralado, mexendo sempre até engrossar.
4
Quando o bolo estiver frio jogue por cima esta cobertura quente.