Nhoque de forno

Name: Nhoque de forno
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Ingredients: 9 batatas grandes cozidas e espremidas; 1 colher sopa de margarina; 1 ovo; Sal a gosto; 1 colher sopa de fermento em pó; 8 colheres de farinha de trigo; Margarina e farinha para untar; Queijo ralado para polvilhar; Recheio:; 250 g de presunto em fatias; 250 g de queijo em fatias; 520 ml de molho de tomate pronto

Foto: TudoGostoso
Foto: Daiane Araújo
Foto: Daiane Araújo
Foto: Daiane Araújo

Preparo 60 MIN

Rendimento 12 porções

Favoritos 1.335

Comentários 6

Daiane Araújo Membro desde 2008

Ingredientes

9 batatas grandes cozidas e espremidas
1 colher sopa de margarina
1 ovo
Sal a gosto
1 colher sopa de fermento em pó
8 colheres de farinha de trigo
Margarina e farinha para untar
Queijo ralado para polvilhar

Recheio:

250 g de presunto em fatias
250 g de queijo em fatias
520 ml de molho de tomate pronto

Modo de Preparo

Em uma vasilha, misture a batata, a margarina, o ovo, a farinha e sal.
Acrescente o fermento e mexa até ficar homogêneo.
Coloque metade da massa em um refratário untado e enfarinhado, recheie com o presunto, o queijo e a metade do molho.
Cubra com a massa e o molho restante e polvilhe com parmesão.
Leve ao forno médio, pré-aquecido por 30 minutos ou até borbulhar.

Informações Adicionais

Obs.: Se preferir pode acrescentar carne moída ou frango desfiado.

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Comentários

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Fabi Santos
em 14/06/16

Pode fazer os rolinhos em vez de coloca a massa do nhoque direito no refratário
Daiane Araújo
em 24/08/15
Desculpa gente errei na digitação acrescenta 8 colheres (sopa) de farinha de trigo.
- TudoGostoso
  em 25/08/15
  
  Receita corrigida ;)
Clarissa Leite de...
em 02/08/15

Ficou uma delicia! Mas acrescentei uma colher de amido, 1 col de requeijão e 1/4 xic de leite morno!
Giseli
em 17/05/15

Quanto vai de farinha? Nos ingredientes pede farinha apenas para untar e no preparo fala pra misturar a farinha aos demais ingredientes. Porém não informa a quantidade correta...
Fernanda Corrales
em 27/10/13
Quanto vai de farinha?
- Julia Bianchi
  em 17/01/14
  
  É só pra untar
- Daiane Araújo
  em 24/08/15
  
  Oi Nanda são 8 colheres de (sopa) me desculpe.
Daiane Araújo
em 02/07/09

É A MINHA FAVORITA, DELICIOSA!!!!!!!

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