50min
Ingredientes (15 porções)
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1 kg de macaxeira ralada
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4 ovos
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Erva doce
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1 coco ralado
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1/4 de margarina
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1 xícara e 1/2 de açúcar
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1 xícara de água
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2 xícaras e 1/2 de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Caramelize uma forma de buraco no meio.
- 2
Unte com margarina.
- 3
Misture os ingredientes e bata por alguns minutos.
- 4
Coloque a erva doce e despeje na forma.
- 5
Asse em forno pré-aquecido, em banho-maria, até sair limpa a faca.
- 6
Desenforme e sirva gelado.


