40min
Ingredientes (12 porções)
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2 xícaras de feijão pronto
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1 tablete de caldo de costela
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2 xícaras de legumes em cubinhos
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Cenoura
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Batata
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Chuchu
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Repolho
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Cheiro verde
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500 g de massa de sopa tipo concha
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1/2 kg de cubos de carne tipo músculo
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Alho amassado
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Temperos em cubos
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Cebola
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Tomate
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Pimentão
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Pimentinha de tempero
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Óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela refogue a carne com os temperos, o alho e o cheiro verde.
- 2
Junte o caldo e deixe refogar.
- 3
Cubra a carne com água e deixe cozinhar até amolecer.
- 4
Bata o feijão no liquidificador, assim que estiver mole a carne, bem macia, junte o feijão e os legumes e a massa.
- 5
Deixe amolecer e engrossar.
- 6
Prove o sal e sirva quente.







