Name: Torta cookies
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 pacote de ookies sabor castanha-do-pará (150 g à 200 g) diet ou light; 2 colheres (sopa) rasa de margarina sem sal (80g); 100 a 150 g de coco ralado; 1 lata de leite condensado; 1 barra de chocolate meio amargo (200g); 1/2 lata de creme de Leite; Cereja ou morango a gosto

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Por Alexandre Lisbôa da Silva

Ingredientes (10 porções)

1 pacote de ookies sabor castanha-do-pará (150 g à 200 g) diet ou light
2 colheres (sopa) rasa de margarina sem sal (80g)
100 a 150 g de coco ralado
1 lata de leite condensado
1 barra de chocolate meio amargo (200g)
1/2 lata de creme de Leite
Cereja ou morango a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Derreta a margarina e distribua sobre um pirex.
2
Moa os cookies no liquidificador e polvilhe sobre a margarina.
3
Por cima coloque o coco e cubra com o leite condensado.
4
Leve ao forno médio por 15 minutos.
5
Derreta o chocolate em banho-maria, misture o creme de leite e espalhe sobre o pirex.
6
Distribua ao seu gosto a cereja ou morango sobre o doce.
7
Deixe esfriar e leve à geladeira por 1 hora.
8
Corte da forma que desejar e sirva a seguir.