Name: Bolo de Banana
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 xícara de óleo; 4 bananas; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de farinha de rosca; 1 colher de sopa de fermento em pó; Farinha de trigo e manteiga para untar a forma

Ingredientes (10 porções)

4 ovos
1 xícara de óleo
4 bananas
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de rosca
1 colher de sopa de fermento em pó
Farinha de trigo e manteiga para untar a forma

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 15min

1
No liquidificador bata as bananas, os ovos e o óleo.
2
Em uma tigela a parte, misture a farinha de rosca, o açúcar e o fermento e após misturar bem junte a mistura das bananas com os ovos e óleo e mexa bem.
3
Unte a forma com manteiga e farinha de trigo, despeje a mistura.
4
Leve para assar em forno pré-aquecido, a 180°, por 40 minutos, ou até que esteja dourado.