40min
Ingredientes (6 porções)
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2 e 1/2 copos de 200 ml de arroz japonês
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1 e 1/2 litros de caldo de feijão preto (cozido na hora)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue o pimentão e a cebola, em seguida coloque o arroz e refogue.
- 2
Assim que estiver bem refogado jogue o tomate picadinho e a pimenta-do-reino a gosto.
- 3
Misture bem, em seguida coloque o caldo de feijão até cobrir o arroz e deixe cozinhar com o fogo mais baixo possível.
- 4
De tempo em tempo fure o arroz com uma colher e adicione mais caldo de feijão, até ficar bem cozidinho.
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