40min
Ingredientes (30 porções)
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1/2 kg de massa de trigo para quibe
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1/2 kg de file de frango cru moído
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1 cebola grande ralada
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1 dente de alho amassado
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1 colher de chá de caldo de galinha em pó
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Tempero a gosto (sal, pimenta)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixar a massa de quibe amolecer em água, por 20 minutos, depois escorra.
- 2
Junte à massa de quibe o frango moído.
- 3
Junte os temperos desejados e amasse até obter a massa de quibe tradicional.
- 4
Modela os quibes e frite em óleo quente.
