Name: Pavê de chocolate maravilhoso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 pacotes de biscoito do tipo Maisena; 1 xícara de leite com chocolate (para molhar os biscoitos); 1 lata de leite condensado; 1 colher de chá de margarina; 2 gemas; 1 lata de leite; 2 colheres de sopa de amido de milho; 200 g de chocolate meio amargo; 1 lata de creme de leite; 2 claras em neve; 2 colheres de açúcar; 1 lata de creme de leite

@ Aline

@ Dani

@ Francieli santos

@ Ielma Barbosa

@ Lusia Vilasboa

@ Cristiane shaub

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Por Dani

Ingredientes (10 porções)

2 pacotes de biscoito do tipo Maisena
1 xícara de leite com chocolate (para molhar os biscoitos)

Creme amarelo

1 lata de leite condensado
1 colher de chá de margarina
2 gemas
1 lata de leite
2 colheres de sopa de amido de milho

Creme de chocolate

200 g de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite

Para o creme branco

2 claras em neve
2 colheres de açúcar
1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Creme amarelo:
junte todos os ingredientes e leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar.
2
Creme de chocolate:
Derreta o chocolate no micro-ondas por 45 segundos, acrescente o creme de leite, mexendo até obter um creme brilhante
3
Creme branco:
Bata as claras em neve em ponto firme, adicione o açúcar e bata mais um pouco.
4
Misture o creme de leite delicadamente.
5
Monte o pavê da seguinte forma: biscoito, creme de chocolate, biscoito, creme amarelo, creme banco.
6
Deixe no freezer por 1 hora antes de servir.
7
Conserve na geladeira.