Creme de camarão

Derreta a colher de sopa de manteiga em uma panela e refogue os camarões limpos com a cenoura e a batata cortada em quadradinhos bem pequenos.

Reserve.

Em outra panela, dissolva o conteúdo do envelope de creme de queijo em 1 litro de água fria, e leve ao fogo até ferver.

Diminua o fogo e junte 2 colheres de polpa de tomate, o camarão refogado e misture bem.

Cozinhe por mais cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando.

Polvilhe 1 colher de sopa de cebolinha verde picada e sirva a seguir.