2h
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de filé de tilápia
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as batatas, a cenoura e corte em rodelas.
- 2
Junte o pimentão, 1/2 cebola, o tomate, 1 dente de alho.
- 3
Coloque uma pouquinho de sal e 1/2 copo do vinho.
- 4
Reserve.
- 5
Tempere o filé de tilápia com o sal, a outra metade da cebola, 1 dente de alho e o restante do vinho.
- 6
Reserve.
- 7
Misture com os legumes o milho, a ervilha, o creme de leite e a maionese.
- 8
Misture tudo muito bem.
- 9
Unte uma forma e coloque uma camada do filé de tilápia, uma camada da mistura de legumes. Pode ser intercalado.
- 10
Coloque em forno pré-aquecido a 220º, asse por mais ou menos 40 minutos.
- 11
Acompanhamento arroz.
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