40min
Ingredientes (8 porções)
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8 batatas
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1 colher de sal
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1 pitada de pimenta do reino
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1/2 colher de sopa de manteiga
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1/2 kg de frango
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5 colheres de maionese (para o molho)
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Batata palha
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3 colheres de maionese (para a cobertura)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas e o frango em panelas separadas.
- 2
Após cozidos amasse a batata e coloque o sal, a pimenta e 1/2 colher de manteiga.
- 3
Desfie o frango e adicione 5 colheres de maionese.
- 4
Em uma marinex forre o fundo com uma camada de batata e o molho de frango no meio.
- 5
Por cima mais uma camada de batata, para cobrir a batata coloque as 3 colheres de maionese e salpique batata palha (cuidado o molho não pode sair para fora , forre tudo com a batata).
