Name: Torta paulista
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1/2 tablete de margarina; 1 ovo; 1 copo (americano) de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo; 3 copos grandes de leite; 1 caixinha de creme de leite; 1 lata de leite condensado; 2 gemas; 2 colheres de maisena; Frutas de sua preferência picadas ou fatiadas; 1 caixinha de flan de baunilha

Ingredientes (8 porções)

Massa

1/2 tablete de margarina
1 ovo
1 copo (americano) de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo

Creme básico

3 copos grandes de leite
1 caixinha de creme de leite
1 lata de leite condensado
2 gemas
2 colheres de maisena
Frutas de sua preferência picadas ou fatiadas
1 caixinha de flan de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Misture todos os ingredientes e amasse bem até ficar bem homogênea.
2
Forre o fundo de um refratário ou uma forma de fundo removível e fure com um garfo.
3
Leve ao forno médio até ficar dourada, cuidado para não queimar.
4
Creme básico:
Colocar todos os ingredientes em uma panela e levar ao fogo mexendo sempre para não empelotar, até ficar um creme.
5
Colocar o creme em cima da massa ainda quente, e logo a seguir com o creme ainda quente colocar as frutas de sua preferência.
6
Flan:
Coloque o flan em uma panela e 1 copo americano de água e 1 de açúcar, deixe ferver.
7
Despeje em cima das frutas ainda quente.
8
Cubra com papel alumínio e leve à geladeira até gelar.