15min
Ingredientes (5 porções)
1/2 kg de batatas- 1 copo de leite integral quente
- 3 ou 4 colheres de azeite extra-virgem de oliva (de boa qualidade)
Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas sem casca em panela de pressão por 10 minutos.
- 2
Retire as batatas e coloque em um recipiente com os demais ingredientes.
- 3
Utilize o mixer para triturar as batatas e misturar os ingredientes.
- 4
Serve como acompanhamento de peixes ou frango.
Informações adicionais
Dica: a quantidade de azeite pode variar de acordo com o gosto pessoal.