Name: Estrogonofe de frango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1/2 kg de peito de frango; 2 lata de creme de leite; 3 colheres de catchup; 3 colheres de mostarda; 1 cebola picadinha; 3 dentes de alho; 1 copo de agua; 1 pacotinho de batata palha; 1 colher de café curry; 1 colher de café de noz-moscada; Sal a gosto

Ingredientes (4 porções)

1/2 kg de peito de frango
2 lata de creme de leite
3 colheres de catchup
3 colheres de mostarda
1 cebola picadinha
3 dentes de alho
1 copo de agua
1 pacotinho de batata palha
1 colher de café curry
1 colher de café de noz-moscada
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Corte o peito de frango em cubinhos pequenos, refogue o alho e a cebola.
2
Acrescente o frango e os demais temperos, adicione a água e aguarde o cozimento.
3
Em seguida adicione o catchup, a mostarda e o creme de leite.
4
Deixe ferver por mais 5 minutos.
5
Sirva com as batatas e arroz branco.

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