30min
Por Geny Soares
Ingredientes (5 porções)
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Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a farinha de trigo com a carne e com a cebola.
- 2
Tempere com o sal e a pimenta.
- 3
Em uma panela, derreta a manteiga.
- 4
Refogue a carne até que mude de cor, mas não deixe dourar.
- 5
Retire do fogo e deixe esfriar.
- 6
Com esta massa, faça as bolinhas ou rolinhos.
- 7
Pincele com as claras de ovo.
- 8
Passe na farinha de rosca.
- 9
Coloque em uma forma e asse em forno médio por aproximadamente 25 minutos.
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