10min
Ingredientes (2 porções)
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100 g de mortadela
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1 envelope de tempera mais ou sazón, sabor ervas com limão
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3 ovos
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1/2 cebola média
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1 pitada de fermento em pó
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2 colheres de sopa de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a mortadela em cubinhos bem pequenos, acrescente a cebola bem picada, os ovos, o tempero e o fermento.
- 2
Misture tudo com um garfo.
- 3
Em uma frigideira acrescente o óleo e depois de quente o omelete.
- 4
Espere fritar bem de um lado para virá-lo.

