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Torta de Sorvete
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Por Tatiana Carvalho

Ingredientes (20 porções)

1ª camada

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • gema de ovo4 gemas

2ª camada

  • 1 lata de leite de vaca
  • amido de milho1 colher de maisena
  • achocolatado4 colheres de achocolatado
  • açúcar4 colheres de açúcar

3ª camada

  • açúcar10 colheres de açúcar
  • clara de ovo4 claras em neve
  • creme de leite1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    1ª camada:

    Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao fogo.

  2. 2

    Reserve-o em uma forma.

  3. 3

    2ª camada:

    Dissolva a maisena em ½ lata de leite frio, coloque os outros ingredientes na panela e leve ao fogo.

  4. 4

    Coloque na forma sobre a 1ª camada.

  5. 5

    3ª camada:

    Bata na batedeira todos os ingredientes e despeje sobre as outras camadas.

  6. 6

    Coloque na geladeira por aproximadamente 4 horas.

  7. 7

    Se preferir coloque chocolate granulado ou coco ralado por cima da torta.

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