1h
Por Maria de Fatima Acosta
Ingredientes (10 porções)
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1/2 kg de milho de canjica
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Cravo e canela a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe o milho de canjica de molho de 5 a 6 horas antes do cozimento.
- 2
Quando estiver quase seco, acrescente os ingredientes, o amendoim (a metade batido no liquidificador e o restante inteiro, o que dará mais consistência e sabor).
- 3
Em seguida misture o leite de coco, o leite e o leite condensado.
- 4
Deixe ferver até engrossar.
- 5
Espere esfriar, coloque em um refratário e polvilhe com um pouco de canela.
