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Por JULIANA DE ANDRADE

Ingredientes

  • clara de ovo3 claras
  • açúcar3 colheres de açúcar
  • Essência de baunilha ou suco de limão a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e o limão.

  2. 2

    Faça os picos de pitanga ou gotinhas com ajuda de uma colher de sobremesa em uma forma untada.

  3. 3

    Leve ao forno o mais baixo possível.

  4. 4

    O segredo para deixar os suspiros sequinhos é desligar quando começarem a dourar e deixar esfriar dentro do forno.

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