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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 6 batatas grandes cozidas em água e sal
  • 2 colheres de sopa azeite
  • 1 cebola picadinha
  • 300 g carne moída
  • 2 tomates picados
  • Sal a gosto
  • 100 g azeitonas verdes picadas
  • 1 copo requeijão
  • Orégano a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe as batatas até ficarem "al dente", cave um buraco com o auxílio de uma colher e reserve.
  2. Frite a cebola no azeite, acrescente a carne e frite mais um pouco.
  3. Coloque os tomates, o sal e as azeitonas e refogue bem.
  4. Arrume as batatas em uma assadeira, recheie com a carne, distribua por cima o requeijão e finalize com o orégano.
  5. Leve para gratinar em forno quente e sirva com uma salada fresca.

PELA WEB

Comentários

  • Mas acrescentei três dentes de alho amassado junto com a cebola... E também ralei queijo mussarela e joguei por cima! Foi sucesso!

  • Pode ser qualquer tipo de batata.Ou tem que ser uma em especial.

  • Uma delícia, adorei!!!!!

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