1h
Ingredientes (10 porções)
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10 assas selecionadas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Desosse as assas com cuidado para não rasgar a pele.
- 2
Depois lave-as com água e vinagre.
- 3
Em seguida tempere com alho, cebola e o tempero completo.
- 4
Corte o bacon, presunto e a mussarela em palitos e depois.
- 5
Recheie as assas com os mesmos.
- 6
Cozinhe as assas por 20 minutos, e em seguida empane-as com o ovo batido e a farinha de rosca.
- 7
Frite e sirva.
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