2h
Ingredientes (4 porções)
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4 coxas de frango
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1 cebola grande
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5 dentes de alho
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1 ramo de manjericão picado
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1/2 pimentão pequeno picado
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1 maço de cheiro verde
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Pimenta em pó a gosto
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1 envelope de tempero pronto
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1 colher de margarina derretida
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Sal a gosto
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1 lata de cerveja
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2 xícaras de arroz
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separe a cerveja e o arroz.
- 2
Pique o restante dos ingredientes e tempere o frango com eles, coloque em uma assadeira e despeje a lata de cerveja por cima.
- 3
Asse por uma hora e 30 minutos, retire do forno, tire todo o liquido e reserve.
- 4
Continue assando o frango até ficar bem douradinho.
- 5
Frite o arroz com um pouco de azeite e jogue o líquido que retirou do frango para que cozinhe.







