30min
Ingredientes (6 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique os abacaxi em pedaços e reserve.
- 2
Reserve também a calda dele.
- 3
Bata as claras em neve com o açúcar, reserve.
- 4
Dissolva a gelatina preparando a como indica na embalagem, depois misture a gelatina dissolvida com o caldo do abacaxi e os pedaços, coloque para gelar por 1 hora.
- 5
Depois de gelado, acrescente o creme de leite e as claras em neve, batidas com o açúcar.
- 6
Despeje a mousse em taças e leve à geladeira por mais ou menos 3 horas.
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