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Queijadinha suculenta
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Avatar de Patricia Cressoni Gomes
Por Patricia Cressoni Gomes

Ingredientes (20 porções)

  • coco ralado1 xícara (chá) de coco fresco ralado
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • queijo parmesão ralado1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
  • gema de ovo2 gemas
  • manteigaManteiga para untar
  • açúcarAçúcar para polvilhar a forma

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture bem todos os ingredientes, menos a manteiga, até obter uma mistura homogênea.

  2. 2

    Despeje em uma forma com furo no meio, untada com bastante manteiga e polvilhada com açúcar.

  3. 3

    Pré-aqueça o forno por 10 minutos a 200°.

  4. 4

    Asse em banho-maria por cerca de 30 a 40 minutos, ou até dourar a superfície.

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