50min
Ingredientes (20 porções)
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1 xícara (chá) de coco fresco ralado
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1 lata de leite condensado
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1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
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2 gemas
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Manteiga para untar
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Açúcar para polvilhar a forma
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture bem todos os ingredientes, menos a manteiga, até obter uma mistura homogênea.
- 2
Despeje em uma forma com furo no meio, untada com bastante manteiga e polvilhada com açúcar.
- 3
Pré-aqueça o forno por 10 minutos a 200°.
- 4
Asse em banho-maria por cerca de 30 a 40 minutos, ou até dourar a superfície.
