Ingredientes (10 porções)
Massa
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2 pacotes de biscoito amanteigado ou maizena
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Margarina sem sal
Recheio
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2 latas de leite condensado
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Suco de 2 limões (se preferir mais azedinho pode por mais)
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2 claras em neve
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4 colheres de açúcar
-
1 caixinha da pequena de creme de leite bem gelado (1 hora no congelador)
Modo de preparo
- 1
Triture no liquidificador o biscoito.
- 2
Adicione 2 colheres de margarina e amasse na mão, quando estiver molhadinho e que grude nas paredes da forma com fundo removível está bom (mais ou menos 3 ou 4 colheres, use Qualy que é bem molhada).
- 3
Coloque na forma de fundo removível, aperte principalmente dos lados para na hora de tirar não quebrar.
- 4
Coloque só o biscoito para assar uns 15 minutos, retire do forno.
- 5
Recheio:
Coloque as 2 latas de leite condensado com o suco de limão e mexa.
- 6
Ele fica bem durinho por causa do suco.
- 7
Despeje na massa e leve ao forno novamente por 10 minutinhos.
- 8
Cuidado para o biscoito não queimar.
- 9
Chantilly:
Bata as claras em neve, depois adicione o açúcar.
- 10
Com a batedeira desligada, adicione o creme de leite bem gelado.
- 11
Coloque por cima da torta e leve à geladeira.
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