Name: Omelete de forno rápido e fácil
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 lata de atum (sardinha); 100 g de mussarela picada; 1 lata de seleta de legumes escorrido; 1/2 xícara (chá) de cebola picada; 1/2 xícara (chá) de leite; 1 colher de farinha de trigo; 1 colher (chá) de fermento em pó; 4 colheres (sopa) de salsa picada; sal ao gosto

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Por Gustavo Vilhena

Ingredientes (8 porções)

4 ovos
1 lata de atum (sardinha)
100 g de mussarela picada
1 lata de seleta de legumes escorrido
1/2 xícara (chá) de cebola picada
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
4 colheres (sopa) de salsa picada
sal ao gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Bata ligeiramente os ovos e junte os outros ingredientes.
2
Coloque em um refratário untado (25 cm de diâmetro) e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por cerca de 25 minutos.
3
Sirva quente ou fria.

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