1h
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de batata
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400 g de tirinhas de toucinhos
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1/2 cebola
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Pimenta-do-reino a gosto
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Cheiro verde
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Queijo especial para tartiflette (queijo reblochon) ou um queijo de sua preferência
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas, depois de cozidas amasse com um garfo, utilize a metade e reserve o resto.
- 2
Coloque essa metade das batatas em um refratário médio.
- 3
Leve ao fogo as tirinhas de toucinhos com os temperos até fritar.
- 4
Jogue por cima das batatas, em seguida cubra com a outra metade das batatas reservadas.
- 5
Cubra com o queijo e leve ao forno apenas para derreter.
