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Achocolatado Cremoso
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Por Marta r ribeiro

Ingredientes (6 porções)

  • achocolatado4 colheres de sopa de Toddy
  • amido de milho1 colher de sopa de maizena
  • leite1 litro de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • canela em pó1 colher de chá de canela em pó
  • fermento em pó químico1 colher de chá de fermento em pó
  • canela em pauCanela em pau

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque no liquidificador o leite condensado, o Toddy, a maizena, a canela em pó e o fermento. Acrescente um pequena quantidade de leite, o suficiente para misturar bem os ingredientes.

  2. 2

    Leve para ferver o restante do leite.

  3. 3

    Quando subir a fervura, abaixe o fogo e misture os ingredientes liquidificados.

  4. 4

    Acrescente o creme de leite e apague o fogo.

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Informações adicionais

Dica: para incorporar o creme de leite mais facilmente à mistura, costumo batê-lo no liquidificador rapidamente com uma concha do achocolatado.

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