40min
Ingredientes (15 porções)
Creme preto
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1 lata de leite condensado
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A mesma medida de leite
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3 gemas
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1 colher (sopa) de margarina
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1 colher (sopa) de amido de milho
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6 colheres (sopa) de chocolate em pó
Creme branco
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3 claras em neve
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6 colheres (sopa) de açúcar
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1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme preto:
Em uma panela coloque todos os ingredientes do creme preto e leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar e soltar do fundo da panela.
- 2
Despeje em um pirex e reserve.
- 3
Creme branco:
Junte as claras, o creme de leite e o açúcar e mexa delicadamente até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- 4
Despeje por cima do creme preto reservado e leve ao congelador de um dia para o outro.